@pirati @damtux Ecco un esempio: https://nutriscore.blog/wp-content/uploads/2023/07/image-6.png?w=1024 Le bevande con dolcificanti alternativi allo zucchero sono state declassate, in modo che nessuna di esse sia migliore dei succhi di frutta. Un altro caso interessante: il #Nutriscore aiuterebbe a scegliere meglio fra due creme al cacao italiane: https://world.openfoodfacts.org/product/8006380226001/crema-novi e https://world.openfoodfacts.org/product/80177173/nutella - la seconda delle quali nutrizionalmente pessima https://ilfattoalimentare.it/nutella-60.html
@informapirata @steffy @lastknight @informatica Come scriveva Lina Khan (https://www.yalelawjournal.org/note/amazons-antitrust-paradox §6) uno dei due modi per fare i conti con i monopoli è però sottoporli al regime, più stringente, dei servizi pubblici. Certo, c’è anche l’altro: intervenire per ripristinare le condizioni della competizione.